Opinel Parallèle N°119 couteau santoku inox hêtre

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Parallèle N°119 : description

Le couteau santoku Opinel Parallèle N°119, doté d’une lame inox X50CrMoV15 de 21 cm et d’un manche en hêtre, est conçu pour couper et tailler les aliments. Cet acier présente une bonne résistance à la corrosion ; la lame affiche une dureté de 56–57 HRC.

Parallèle N°119 : points forts

Acier X50CrMoV15
Sa résistance à la corrosion accompagne les usages répétés en cuisine.

Parallèle N°119 : caractéristiques

Acier: Acier inoxydable X50CrMoV15
Manche: Bois de hêtre
Dureté: 56–57 HRC
Longueur de lame: 21 cm
Marque: Opinel SAS