Opinel Parallèle N°122 couteau à viande 13 cm inox

Le couteau à viande Opinel Parallèle N°122 possède une lame courte et rigide en acier inoxydable X50CrMoV15 pour dénerver et désosser viandes et volailles. Son manche en hêtre issu d’exploitations françaises est verni afin de mieux résister à l’humidité et aux salissures. Dans la gamme Parallèle, le profil de chaque lame est étudié pour accompagner le geste adapté à l’aliment préparé.